The Grid: Memberi penghormatan kepada akar Logan Square dengan pilihan Mexico dan Latin

Melek Ozcelik

Video oleh Brian Rich



Cerita ini adalah sebahagian daripada kumpulan cerita yang dipanggil Grid

Peta grid bandar Chicago penuh dengan kejutan — ikut serta semasa kami meneroka sorotan dari setiap kejiranan, daripada makanan hinggalah budaya.



Tempat panas baharu muncul dengan kerap di Logan Square, di mana banyak restoran — Fat Rice, Lula, Longman & Eagle dan Giant — telah berada dalam senarai terbaik.

Contoh kelimpahan dalam pilihan tempat makan dan minuman dipamerkan dalam bilangan pub bir sahaja. Lama dinantikan, Middle Brow Beer Co. baru dibuka, memberikan separuh daripada keuntungannya kepada pelbagai badan amal. Musim panas yang lepas, bayar — sebuah pub minuman berinspirasikan Asia dengan taman atas bumbung yang pertama di kawasan kejiranan itu — membuat penampilan sulungnya dengan sambutan yang sangat menggalakkan. Revolusi Pembuatan Bir telah menjadi penyokong kuat di Milwaukee Avenue sejak 2010. Hopewell Brewing Co . menyertai tempat kejadian pada 2016.

Untuk memberi penghormatan kepada asal usul kawasan kejiranan, saya telah mengecilkan pilihan saya di sini kepada restoran yang memfokuskan Latin dan Mexico.



Roti Artesian

3724 W. Fullerton

Kedai roti Mexico ini lahir daripada cinta saudara. Chef Marisol Espinoza digalakkan oleh kakaknya Lizette untuk mengikuti impiannya dan mendorongnya untuk menghadiri Sekolah Pastri Perancis. Keputusan? Roti Artesian , di mana terdapat pelbagai jenis roti yang lazat, flan, croissant, kerang dan sandwic.

Marisol Espinoza (kiri) dan kakaknya, pengurus besar Lizette Espinoza, di kedai roti Pan Artesanal di Logan Square. | Brian Rich / Sun-Times

Marisol Espinoza (kiri) dan kakaknya, pengurus besar Lizette Espinoza, di kedai roti Pan Artesanal di Logan Square. | Brian Rich / Sun-Times



Tocaya saya

2800 W. Logan Blvd.

Tocaya saya telah diiktiraf sebagai salah satu restoran Mexico baharu terbaik pada tahun 2017. Menu progresif Chef/pemilik Diana Dávila tidak khusus untuk wilayah Mexico tertentu tetapi dipengaruhi oleh perjalanannya ke sana dan kenangan memasak bersama keluarga. Pastikan anda membuat tempahan, dan bersedia untuk mengembangkan selera anda.

Taqueria Moran

2226 N. California



Beberapa langkah dari hentian CTA California Blue Line, Taqueria Moran telah menjadi kegemaran selama 16 tahun. Pergi untuk taco paderi, chilaquiles dan omelet Moran.

Quiote

2456 N. California

Quiote mempunyai waktu gembira Ahad hingga Khamis dari jam 5 petang. hingga 7 malam dengan makanan ringan seperti goreng udang batu dan sayap ayam yang dipasangkan dengan bir Tecate $2. Terdapat juga bar bawah tanah - Todos Santos - yang pakar dalam mezcal koktel. Tumpuan adalah pada ramuan dari ladang ke meja. Tawaran makan malam terdiri daripada ayam tahi lalat hingga sturgeon dengan salsa verde. Selain itu, terdapat makan tengah hari Sabtu dan makan tengah hari Ahad.

Goreng Udang Batu di Quiote. | Foto yang disediakan

Goreng Udang Batu di Quiote. | Foto yang disediakan

Dua Urban Cantina

2829 W. Armitage

Dua Urban Cantina dibuka pada tahun 2016 untuk mendapat ulasan positif untuk masakan Mexico kontemporarinya. Pasukan suami-isteri Brian dan Jennifer Jones Enyart adalah alumni Topolobampo Rick Bayless. Menu ini mempunyai pilihan sayur-sayuran yang banyak, termasuk ladu masa ricotta, sunchoke panggang dan kembang kol hangus. Kursus utama lain termasuk cochinita pibil — Daging babi panggang Yucatán — dan nasi goreng sotong.

Jisim Biru

2901 W. Diversey

Terdapat banyak jenis taco di Misa Biru, daripada udang Baja, tinga dan kambing barbeku kepada daging babi cili hijau. Anda juga mungkin ingin menikmati makanan pembuka selera dan kuih muih di gabungan makanan jalanan ini sambil menyerang pilihan lebih daripada 150 jenis tequila dan mezcal.

Rose yang kesepian

2101 N. California

Makanan Tex-Mex dan Mexico dihidangkan dari 9 pagi hingga tengah malam setiap hari di Rose yang kesepian. Taco sarapan pagi tersedia sehingga 11 pagi cili dengan keju, nachos, taco dan mangkuk. Cubalah hot dog Sonoran yang luar biasa — hot dog daging lembu dengan bakon, fresco queso, chipotle mayo, jeruk jalapeño dan jeruk bawang.

Truck Stop Nachos dengan barbacoa brisket dan pelbagai taco di restoran Lonesome Rose. | Ji Suk Yi / Sun-Times

Truck Stop Nachos dengan barbacoa brisket dan pelbagai taco di restoran Lonesome Rose. | Ji Suk Yi / Sun-Times

El Cid

2645 N. Ked

Sejak tahun 1996, El Cid telah menghidangkan periuk margerita yang menyegarkan dan hidangan tradisional taco, burrito, fajitas, enchilada dan quesadillas. Pada hujung minggu, pengunjung boleh menikmati ruang istirahat di tingkat atas.

90 Miles Cuban Cafe

2540 W. Armitage

Terlaris di tempat BYOB ini termasuk r opa lama, empanada dan daging babi panggang semua-anda-boleh-makan setiap hari Khamis. Tiada bayaran corkage pada hari Isnin. Terdapat juga 90 Miles Cuban Cafe lokasi di Roscoe Village dan Lincolnwood.

90 Miles Cuban Cafe di Dataran Logan. / Ji Suk Yi / Sun-Times

90 Miles Cuban Cafe di Dataran Logan. / Ji Suk Yi / Sun-Times

ഭാഗം: