The Grid: Little Village's Magnificent Mile kedua menawan hati Mexico

Melek Ozcelik

Video oleh Brian Rich



Cerita ini adalah sebahagian daripada kumpulan cerita yang dipanggil Grid

Peta grid bandar Chicago penuh dengan kejutan — ikut serta semasa kami meneroka sorotan dari setiap kejiranan, daripada makanan hinggalah budaya.



Little Village, sering dipanggil Mexico of the Midwest, mempunyai bentangan 2 batu di 26th Street yang mempunyai nama panggilannya sendiri: Magnificent Mile kedua. Hab beli-belah dan hasil cukai dengan kutipan tertinggi di bandar selepas Michigan Avenue, ia dipenuhi dengan kedai bebas dan restoran berwarna-warni yang membangkitkan dan menyelubungi deria.

Cremeria Santa Maria, 3234 W 26th St.

Kedai runcit istimewa ini mungkin kecil tetapi pilihannya hebat dengan keju segar, susu kultur dan krema. Chorizos buatan sendiri, tamale, salsas dan tahi lalat boleh dibeli mengikut berat.



Kafe La Catedral, 2500 S. Christiana

Diinspirasikan oleh katedral di Guadalajara, restoran Chef/Pemilik Ambrocio Gonzalez mempunyai pengikut kultus. Ramai pelanggan, yang keluar secara penuh semasa waktu makan tengah hari hujung minggu, bersumpah dengan kafe de la olla - kopi Mexico dengan kayu manis dan gula perang - dan hampir sedozen versi chilaquiles.

Don Pepe, 3616 W. 26th St.



Don Pepe pakar dalam torta ahogada, sandwic Mexico yang dibuat dengan daging babi panggang yang segar, kemudian tenggelam dalam sos chile de árbol yang pedas. Satu lagi kegemaran ialah carne en su jugo — sup stik dengan kacang, bacon, ketumbar, bawang, tomato, lobak dan bawang panggang.

El Faro, 3936 W. 31st St.

Sebahagian besar menu di restoran berusia lebih 30 tahun ini adalah vegetarian dan mesra vegan. Terdapat juga bar jus semula jadi. Kegemaran saya ialah nopalitos guisados ​​— kaktus yang dipotong dadu diperisakan dengan lada kering, bawang putih dan bawang merah, dihidangkan bersama nasi dan kacang hitam.



Pinggan vegetarian kaktus dan taco dari Restoran El Faro. | Ji Suk Yi/Sun-Times

Pinggan vegetarian kaktus dan taco dari Restoran El Faro. | Ji Suk Yi/Sun-Times

Moreno’s Liquors, 3724 W. 26th St.

Moreno menawarkan lebih daripada 700 pilihan tequilas dan 300 mezcal. Dibuka pada tahun 1977, perniagaan seluas 14,000 kaki persegi itu juga dipenuhi dengan minuman keras dan minuman keras yang sukar ditemui. Pemilik bapa dan anak, Mike Moreno Sr. dan Mike Moreno Jr., berharap untuk membuka bar bersebelahan tidak lama lagi.

Mike Moreno Jr. dan ayahnya Mike Moreno Sr. menjalankan Moreno

Mike Moreno Jr. dan ayahnya Mike Moreno Sr. menjalankan Moreno's Liquors di Little Village. | Ji Suk Yi/Sun-Times

Elena Crafts, 4333 W. 26th St.

Pemilik Elena Duran memilih pakaian, aksesori, barangan rumah dan hadiah bayi secara langsung daripada artis di Mexico.

Ernesto Duran dan isterinya Elana Duran mengendalikan Artesanias Elana, dan menjual seni tulen dari Mexico. | Brian Rich/Sun-Times

Ernesto Duran dan isterinya Elana Duran mengendalikan Artesanias Elana, dan menjual seni tulen dari Mexico. | Brian Rich/Sun-Times

OK Corral Western Wear, 3300 W. 26th St.

Terdapat but, tali pinggang, topi dan pelana berlimpah di sini untuk koboi/gadis koboi dalaman anda. Jika anda ingin meningkatkannya, lokasi VIP, di 3943 W. 26th St., menjual barangan barat yang lebih tinggi dan sukar ditemui.

El Nopal Bakery, 3648 W. 26th St.

Di bawah pemilikan baharu, kedai roti berusia 60 tahun itu telah dibuka semula selepas ditutup sebentar, membawa balik kek tersuai, empanada dan roti serta kuki berbentuk hati yang dipanggil hojarascas.

Satu lagi kegemaran lama ialah Rosy's, 3237 W. 26th St. Untuk kek istimewa, pergi ke BomBon, 3834 W. 26th St.

Chaparrita, 2500 S. Whipple

Ramai menganggap taco Chaparrita yang terbaik di bandar ini. Tukang masak lama Cesar Castillo memberitahu saya taco yang paling popular ialah tripa, lengua, longaniza dan al pastor — semuanya dihidangkan dengan daun bawang hangus, hirisan lobak segar dan hirisan limau. Turut popular ialah pelbagai pilihan aguas frescas dan smoothie. Pastikan anda mencuba tepache milik pemilik Angelina Mendez — minuman nanas yang ditapai effervescent.

Chef Cesar Castillo dan pemilik Angelina Mendez dari La Chaparrita Taqueria. | Brian Rich / Sun-Times

Chef Cesar Castillo dan pemilik Angelina Mendez dari La Chaparrita Taqueria. | Brian Rich / Sun-Times

Taqueria los Barrilitos, 3518 W. 25th St.

Pengkritik makanan dan yang taksub pada taco mengatakan taqueria ini mempunyai taco al pastor yang tidak ada duanya. Dihiris dari ludah gaya shawarma berputar gergasi, daging babi itu berair, dengan sedikit rasa panas dan manis.

Tanahku, 2528 S. Kedzie

Restoran raksasa ini menyerupai sebuah hacienda Mexico. Pemilik baharu perniagaan berusia 30 tahun itu telah mengubah suai bangunan seluas 22,000 kaki persegi itu sejak 2016. Menu utama ialah parrilladas — timbunan daging yang mendesis (ayam, chorizo, rusuk lembu, daging babi dan stik skirt) dan/atau makanan laut (udang, ikan, cumi dan sotong).

Parrillada de lujo yang dihidangkan di Restoran Mi Tierra mengandungi ayam, chorizo, rusuk lembu, daging babi, udang jumbo dan arrachera. Dihidangkan bersama kacang, tortilla dan pico de gallo. | Brian Rich/Sun-Times

Parrillada de lujo yang dihidangkan di Restoran Mi Tierra mengandungi ayam, chorizo, rusuk lembu, daging babi, udang jumbo dan arrachera. Dihidangkan bersama kacang, tortilla dan pico de gallo. | Brian Rich/Sun-Times

El Tecolote, 3519 W. 26th St.

Pada impian penggemar makanan laut ini, anda boleh mendapatkan udang anda dihidangkan dalam pelbagai gaya daripada gaya a la diabla ke Veracruz atau disumbat dengan relleno keju dan dibalut dengan bacon. Dari ceviche, gaya koktel (dihidangkan dengan tomato, alpukat, bawang, ketumbar), kepada sup, terdapat sotong, ikan, ketam dan udang. Basuh semuanya dengan micheladas istimewa El Tecolote, koktel Mexico yang dibuat dengan bir, tomato dan jus limau.

Gordillas, 3759 W. 26th St.

Datang ke restoran ini, diilhamkan daripada makanan Durango, Mexico, untuk gorditas — pastri yang dibuat daripada masa yang disumbat dengan inti — dan burrito tanpa tambahan.

Birrierria Patinos Ocotlan, 3809 W. 26th St.

Restoran ini pakar dalam daging kambing. Penduduk tempatan pergi ke sini untuk birria asli — rebusan pedas yang berasal dari negeri Jalisco di Mexico. Taco de cabeza adalah satu lagi hidangan yang menggembirakan orang ramai.

Ayam dan Udang Trohas, 4151 W 26th St.

Selama lebih satu abad, Trohas, yang diasaskan oleh pemilik perniagaan George Troha, telah membuat roti dan menggoreng udang, ayam dan ikan dengan tangan. Kakitangan restoran mendakwa Trohas mempunyai perkhidmatan ayam goreng yang pertama di bandar itu — enam tahun sebelum Kol. Sanders memperkenalkan dunia kepada KFC.

Carne asada dan al pastor taco di La Chaparrita Taqueria. | Brian Rich / Sun-Times

Carne asada dan al pastor taco di La Chaparrita Taqueria. | Brian Rich / Sun-Times

ഭാഗം: