The Grid: Di Edgewater, taco, Thai, vegan dan segala-galanya di antaranya

Melek Ozcelik

Cerita ini adalah sebahagian daripada kumpulan cerita yang dipanggil Grid

Peta grid bandar Chicago penuh dengan kejutan — ikut serta semasa kami meneroka sorotan dari setiap kejiranan, daripada makanan hinggalah budaya.



Beachfront Edgewater menawarkan masakan antarabangsa, membeli-belah antik (Edgewater Antique Mall dan Pasar Antik Broadway), teater kecil (Steep Theatre, Raven Theatre, Redtwist Theatre dan City Lit Theatre) dan membeli-belah eklektik. Bersama dengan pertubuhan klasik — Moody’s Pub, Zanzibar, Edgewater Beach Cafe dan Anna Held Soda Fountain Cafe — terdapat banyak tempat yang lebih baharu untuk diterokai.



Taco Edgewater

5624 N. Broadway

Pemilik Patty Guerrero mengusahakan restoran kasual tanpa kemudahan bersama abangnya Joseph. Resipi keluarga tulen adalah kunci di Edgewater Tacos. Malah salsa verde dibuat sendiri. Pesan taco kod Alaskan liar yang dipukul tangan, carne asada premium dan al pastor dengan perapan 24 jam, bersama horchata buatan sendiri.

Sebagai alternatif, untuk menjamu selera di Mexico dengan suasana kelas atas dan perkhidmatan bar penuh, pergi ke Di sebalik matahari , 5848 N. Broadway. Resipi asal Adam dan Mirella Moreno termasuk stik skirt, ikan merah dan margarita yang diperbuat daripada buah segar.



Bahagian luar Mas Alla del Sol, tempat anda boleh mencuba resipi Adam dan Mirella Moreno. | Brian Rich/For the Sun-Times

Bahagian luar Mas Alla del Sol, tempat anda boleh mencuba resipi Adam dan Mirella Moreno. | Brian Rich/For the Sun-Times

Restoran Ethiopia Ras Dashen

5846 N. Broadway

Chef Zenash Beyene menerima Anugerah Jean Banchet 2018 untuk restoran etnik terbaik. Hidangan tradisional Ethiopia dihidangkan di atas injera (roti roti rata masam yang dibuat daripada bijirin teff) dengan sos yang berani dan masam di rantau ini yang dinamakan sempena puncak gunung tertinggi di Ethiopia.



Ruang makan di Restoran Ras Dashen Ethiopia di Edgewater. | Brian Rich/Sun-Times

Ruang makan di Restoran Ras Dashen Ethiopia di Edgewater. | Brian Rich/Sun-Times

Dapur Vegan Alice & Friends

5812 N. Broadway

Hidangan vegan di sini adalah berinspirasikan Asia. Pesan kari Malaysia, mangkuk nasi batu panas Korea, chow mein atau royal pho.



Jika anda mencari Thai, dua restoran di kawasan kejiranan mendarat dalam senarai Michelin Bib Gourmand:

• Untuk Thai kelas atas, pergi ke Herba , 5424 N. Broadway. Chef Patty Neumson menawarkan tawaran yang direka semula termasuk menu prix fix.

• Restoran ibu dan pop Thai Jin Tha i, 5458 N. Broadway, menyajikan hidangan klasik Thai. Pemilik Chai dan Jin Roongseang merancang untuk bersara di negara asal mereka Thailand dalam masa terdekat, jadi dapatkan BYOB ini SEGERA.

Rumah Awam Burke

5401 N. Broadway

Di sini anda boleh mengambil sebiji pain dan makanan bar dan mungkin menangkap permainan. Saudara Brendan dan Kevin Costello menjalankan pertubuhan mesra, yang mempunyai burger cili dan ayam belanda yang sangat baik.

Cukai pendapatan

5959 N. Broadway

Pemenang Anugerah Jean Banchet 2018 untuk bar terbaik, restoran ini adalah pilihan saya untuk segelas wain (separuh waktu pada hari Rabu) dan pinggan kecil. Setiap malam Khamis, Cukai Pendapatan menawarkan menu tiga hidangan $38.

Mengikut arah jam dari atas: terung rebus, roti asam suam, separuh ayam panggang, sotong escabeche dan labu goreng di Bar Cukai Pendapatan. | Disediakan gambar oleh Cukai Pendapatan

Mengikut arah jam dari atas: terung rebus, roti asam suam, separuh ayam panggang, sotong escabeche dan labu goreng di Bar Cukai Pendapatan. | Disediakan gambar oleh Cukai Pendapatan

Edge of Sweetness Bakery

6034 N. Broadway

Pemilik Kate Merrill berdagang dalam kerjayanya sebagai jururawat rawatan rapi untuk mengikuti minatnya sebagai tukang roti. Terkenal dengan biskut, kek cawan dan gulung kayu manis, kedai kopi itu juga menyajikan makan tengah hari.

Lickity Split Kastard Beku

6056 N. Broadway

Pemilik Ken Anderson telah mencipta semula impian zaman kanak-kanak dengan kedai kastard dan gula-gula kuno ini, yang menampilkan hiasan retro yang menarik, gula-gula, pastri dan coklat. Cuba kek goncang, sundae penyu atau pelampung kastard soda.

Topping gula-gula yang boleh ditambah pada kastard beku di Lickity Split di Edgewater. | Brian Rich/Sun-Times

Topping gula-gula yang boleh ditambah pada kastard beku di Lickity Split di Edgewater. | Brian Rich/Sun-Times

Itu

1104 W. Granville

Pilihan saya untuk sayap ayam segar jumbo (tidak pernah beku), dihidangkan bersama sos bawang putih kicap atau sos lada merah Korea yang manis dan pedas.

Permainan Chicagoland: Dice Dojo

5550 N. Broadway

Pemilik bersama J.P. Nery dan kedai Lexx Dunning memberi penghormatan kepada permainan papan dan mereka yang gemar bermainnya. Kakitangan yang berdedikasi dan membantu boleh membimbing anda melalui ratusan permainan papan. Anda juga dialu-alukan untuk mencuba mana-mana permainan secara percuma di bilik permainan.

ഭാഗം: