The Grid: 10 permata tersembunyi di kawasan kejiranan Northcenter
Cerita ini adalah sebahagian daripada kumpulan cerita yang dipanggil 
Peta grid bandar Chicago penuh dengan kejutan — ikut serta semasa kami meneroka sorotan dari setiap kejiranan, daripada makanan hinggalah budaya.
Terdapat hamparan hebat Lincoln Avenue, hanya di selatan Montrose, yang saya dapati saya sering pergi selama ini.
Pada mulanya tertarik dengan restoran Korea Cho Sun Ok, saya tidak lama kemudian menemui kegembiraan sebiji pain yang baru dibancuh di Setengah Ekar , burger di Epal teruk , dan malam Isnin sayap 25 sen di Bar Angsa Liar .
Kejiranan yang sering diabaikan –– Northcenter –– terletak di selatan Dataran Lincoln, walaupun sempadannya boleh dipertikaikan, kadangkala bercampur Ravenswood .
Mengikut Dewan Perniagaan Northcenter, namun, sempadan kejiranan ialah Montrose (utara), Addison (selatan), California (barat) dan di timur, Clark (utara Irving Park) dan Ashland (selatan Irving Park). (Tidak dinafikan, penduduk di Ravenswood (dan ruangnya) mungkin tidak bersetuju terutamanya dengan Clark, utara perbezaan Taman Irving.)
Jadi apakah perbezaan antara North Center dan Northcenter?
North Center, bandar rasmi kawasan komuniti yang ditetapkan Chicago, yang turut merangkumi bahagian kejiranan lain ialah dua perkataan, kata Pengarah Eksekutif Dewan Perniagaan Northcenter, Lindsay Eanet. Tetapi Northcenter, kejiranan, dalam kawasan komuniti, adalah satu perkataan.
memang betul. North Center, salah satu daripada 77 kawasan komuniti yang ditetapkan di bandar ini, merangkumi sebahagian daripada Bricktown, Kampung Roscoe , Ravenswood dan West Lake View.
Saya bertanya kepada beberapa penduduk tempatan tentang perbezaan satu perkataan berbanding dua perkataan, dan kebanyakannya tidak mendengarnya tetapi bersetuju, ia adalah idea yang bijak.
Akhirnya, sempadan di semua kejiranan Chicago nampaknya surut mengikut masa, ditentukan oleh penduduk, pemilik perniagaan, arah aliran hartanah dan dewan yang ingin memasukkan perniagaan terbaik di sekeliling mereka.
Untuk memastikan hidup saya lebih mudah, saya hanya akan menggunakan perkataan Northcenter satu perkataan dewan itu, tetapi secara geografi saya akan bermain dengan selamat dan menggunakan persimpangan Irving Park Road, Lincoln dan Damen Avenues sebagai hab dan berusaha untuk keluar. dari sana.
Terdapat beberapa kelebihan bagi Northcenter yang tidak mempunyai kemasyhuran seperti beberapa jirannya di North Side. Kebanyakan perniagaan adalah tempat destinasi yang dicari dan bukannya penemuan tidak sengaja yang ditemui oleh pelanggan.
Saya telah melihat barisan orang menunggu di luar, dalam kesejukan, di Cho Sun Ok , dan The Globe Pub penuh dengan peminat bola sepak pada malam permainan.
Kami adalah poket yang bagus, di antara banyak barangan. Kami boleh diakses ke banyak kawasan kejiranan, katanya Bilik Panjang pemilik Jason Burrell. Fakta bahawa kami diabaikan membantu kami dalam beberapa cara. Ia tidak meletup di sini. Apabila orang muncul, mereka tidak pergi. Mereka datang ke sini dengan tujuan.
Northcenter, yang menjadi tuan rumah Ribfest pada bulan Jun, mempunyai banyak permata tersembunyi.
Kami adalah hab seni persembahan dan tidak ramai yang tahu tentang itu. Syarikat Teater Strawdog baru-baru ini berpindah ke kawasan kejiranan. Kami ada Bughouse , Pengeluaran Jagung dan Ketawa dengan kuat bahawa semua melakukan improvisasi. Kami telah, sudah tentu, Syuhada, yang merupakan tempat konsert yang luar biasa. Terdapat banyak 'live lit' dan penceritaan juga, kata Eanet. Anda tidak perlu pergi ke pusat bandar untuk menikmati malam hiburan yang sangat bagus dan berpatutan. Anda hanya boleh tinggal di Northcenter.
Berikut ialah senarai 10 teratas saya untuk melihat di Northcenter:
1. Raikan sejarah Jerman
The Dari Steuben Parade , meraikan budaya Jerman dan jeneral Jerman yang menawarkan diri untuk Tentera Revolusi George Washington, melangkah ke Lincoln dan Irving Park setiap September. Jika anda ingin meraikan sepanjang tahun gaya Jerman maka saya sangat mengesyorkan kedua-duanya Penginapan Laschet dan Bierstube Resi. Laschet telah diasaskan pada tahun 1971.
Walaupun kini dikendalikan oleh pemilik ketiganya, ia mengekalkan daya tarikan Dunia Lama dan resipi Jerman aslinya. Resi's Bierstube, ditubuhkan pada tahun 1973, juga menyajikan makanan Jerman dan kini dikendalikan oleh pengasas asal. Kedua-dua tempat mempunyai pilihan bir Jerman yang hebat. Mereka berdekatan antara satu sama lain, jadi saya akan mengesyorkan berhenti di kedua-dua lokasi.
2. Buat seperti Dude dari The Big Lebowski
Jika anda peminat filem klasik kultus, anda akan dapati Lorong Kayu Lorong Boling menawan. Terdapat hanya lapan lorong kayu dan masa liga yang dikhaskan, jadi adalah penting untuk membuat panggilan ke hadapan. Anda juga perlu mengasah kemahiran matematik anda dengan mengekalkan markah tanpa bantuan papan markah elektronik. Terdapat banyak lagi sentuhan sekolah lama yang lain, hingga ke bau hamis yang sangat didiami (terutamanya di belakang bilik bola). Tahan nafas anda di sana! Beli sebotol bir di bar (ia diperbuat daripada kayu dari lorong boling) dan pesan piza atau beberapa penghantaran makanan lain kerana ia adalah makanan BYO.
3. Lihat persembahan
Syuhada ' mempamerkan band terkenal di peringkat kebangsaan tanpa kehilangan komitmennya terhadap bakat tempatan. Pemilik Ray Quinn menandatangani pajakan di bangunan pejabat pos lama pada Oktober 1994, dan dengan bantuan rakan dan keluarga, memulakan tempat muzik itu. Pentas ini adalah rumah kepada semua genre muzik daripada rock, blues, folk dan jazz kepada hip-hop dan muzik dunia. Martyrs' juga menyajikan pizza, empanada dan quesadillas.
Dihasilkan oleh Ji Suk Yi dan Brian Rich4. Habuk gitar lama anda
Selepas melihat persembahan di Martyrs', anda pasti akan mendapat inspirasi untuk membersihkan gitar yang anda beli tahun lalu. Bawa ke Chicago Fret Works untuk tune-up.
Pemilik bersama Dan Wolf dan Steve Baker masih ingat pernah menghadapi banyak keraguan daripada rakan dan keluarga apabila mereka memutuskan untuk membuka kedai pada tahun 2008. Adakah terdapat cukup gitar untuk mengekalkan mereka dalam perniagaan? Lebih sedekad kemudian, kakitangan dan syarikat mereka telah berkembang untuk memberi perkhidmatan kepada pemuzik profesional (biasa ialah Jeff Tweedy dari Wilco) kepada amatur dan penggemar. Mereka membaiki, memulihkan dan menjaga gitar, banjo, mandolin, bes dan amplifier.
5. Minum cider di Northman
Dibuka pada 2016 sebagai bar tertumpu cider pertama di bandar ini, Orang Utara terus memukau saya. Pemilihan, dari draf ke botol, adalah luas. Rasa cider terdiri daripada funky, kering, lebih manis dan berasid, dan sesetengahnya boleh disalah anggap dengan mudah sebagai champagne atau wain. Pelayan bar yang mesra dan berpengetahuan boleh menemui cider yang sesuai untuk citarasa anda. Penampakan visual ialah cider Sepanyol, Trabanco Sidra Natural, dituangkan dari pili dekat siling –– kaedah penyahtinjaan yang digunakan untuk mengudarakan cider sebelum dihidangkan.
6. Minum satu pain segar di Half Acre
Sejak 2008, Syarikat Bir Separuh Ekar telah membantu meletakkan hamparan Lincoln Avenue ini pada peta. Halfacre adalah antara perniagaan pertama yang memulakan adegan pembuatan kraf Chicago. yang telah membiak. Walaupun Half Acre kini mempunyai lokasi kedua, bilik paip asal masih menjadi destinasi yang dihargai untuk penggemar bir kraf. Saya mengesyorkan bahawa bersama-sama dengan bir, anda memesan nachos Halfacre, yang menampilkan keju sains yang paling lazat. Burrito istimewa mingguan dan kentang goreng berhenti trak juga mesti dimiliki.
7. Bir dan Biskut - sepanjang hari di Bilik Panjang dan Lelaki Biskut
Pernah mengidam biskut segar dan bir dalam suasana kejiranan yang santai, tanpa keributan? Dibuka pada tahun 2000, the Bilik Panjang mempamerkan bar 60 kaki tertumpu pada pilihan berputar bir kraf terbaik. Mereka juga mempunyai perkhidmatan kopi penuh yang bermula pada pukul 8 pagi dan polisi tiada televisyen. Jadi secara semula jadi, ia adalah tempat yang sesuai untuk berbual.
Dilampirkan pada bar ialah dapur dalaman. Lelaki Biskut adalah cetusan idea Chef Zeeshan Shah. Menu ini menawarkan biskut, sandwic biskut, salad dan mangkuk nasi, dengan tumpuan pada bahan-bahan sumber tempatan dan sos buatan sendiri. Terlaris termasuk sandwic biskut ayam goreng dan burger.
8. Ambil kelas (mengikat buku, melukis atau mengait)
Studio Bari Zaki , yang diasaskan pada 2015, adalah cetusan idea penjilid buku profesional dan pembuat kotak Bari Zaki.
Bapanya adalah seorang pencetak dan sering membawa pulang sampel cetakan dan kertas sisa, yang mencetuskan kecintaannya pada kraf itu. Studio ini menarik, penuh dengan buku kosong, kotak kenang-kenangan yang rumit, pen dan pensel berwarna, kad nota dan pelbagai bekalan pejabat. Zaki juga menawarkan kelas menjilid buku, membuat kotak, kaligrafi dan melukis.
Berdekatan Bari Zaki Studio anda akan dapati Jahit 1 . Kedai ini menawarkan kelas permulaan hingga perantara. Sesetengah kelas secara khusus memfokuskan projek dan peserta berakhir dengan selendang atau baju sejuk. Studio ini juga mempunyai kelas mengait. Butik ini mempunyai setiap jenis benang yang boleh dibayangkan dalam pelbagai gaya dan warna bagi mereka yang mencari benang gentian semula jadi berkualiti tinggi.
9. Lakukan beberapa membeli-belah (daripada peralatan kepada kasut yang unik)
Northcenter ialah rumah kepada salah satu kedai perkakas tertua di bandar ini. Cole's Appliance & Furniture Co . telah menjual peti sejuk dan sofa sejak Abe Krasney membuka perniagaan pada tahun 1946. Selepas tiga generasi, keluarga Krasney telah mengekalkan nilai-nilai lama dan tanda kaki lima neon vintaj yang menawan yang sama. Cole's menawarkan kontraktor, pereka bentuk dan perabot upholsteri dan kayu yang dibina khas.
Butik kasut Perangkap , yang dibuka pada tahun 2003, adalah unik kerana ia tidak menjual kasut tumit tinggi. Keselesaan adalah kunci dalam jenama yang bergaya, moden dan funky yang ditampilkan oleh pemilik Margaret Jung. Kebanyakan kasut diperbuat daripada bahan yang mampan alam sekitar.
Buatan Tangan Kesatuan butik ialah kolektif artis yang dimulakan oleh Leigh Deleonardo. Sekitar sedozen tukang ditampilkan dalam kolektif di mana penekanan diberikan pada pakaian buatan tangan, barang kemas, topi, aksesori dan barangan kulit.
Hawthorne adalah impian pembeli perabot vintaj. Pemilik kedai Robert Rud tangan memilih penemuan perabot vintaj, mencampurkan perabot dan hiasan moden, perindustrian dan eklektik. Dia juga menyimpan emporium hadiah yang termasuk lilin, seramik, peralatan rumah dan aksesori kulit.
Menghias Butik ialah kedai aksesori dan cenderamata yang memfokuskan pada produk daripada artis tempatan dan global yang bebas. Pemilik Carrie Bowers telah menerajui perubahan positif melalui barangan terpilihnya selama lebih sedekad. Kebanyakan item mempunyai misi sosial di sebalik jenama dan menyokong sebab dan organisasi yang bermakna.
10. Buat rancangan makan malam
Terdapat pelbagai jenis restoran yang mengejutkan di Northcenter, termasuk yang menarik saya ke kawasan kejiranan pada mulanya. Batu bata sangat bagus untuk pizza dan barbeku salai. Pergi ke Steingold untuk sup lox dan bagel klasik atau matzo ball. Mencari nosh Ireland kontemporari? Cubalah Puan Murphy & Sons . Restoran Cina tertua di Chicago, Taman Oren, berada di Taman Irving. Ia masih menghidangkan chop suey seperti yang dilakukan semasa ia dibuka pada tahun 1932.
Jika anda sedang mencari pengalaman menjamu selera berskala atas, sila ke Kitsune . Pemenang pelbagai penghormatan restoran terbaik, Kitsune mempamerkan bahan-bahan Midwestern bermusim dalam masakan gaya rumah Jepunnya. Pilihan termasuk sama ada sembilan atau lima hidangan kaiseki atau menu rasa yang kekal mengikut teknik memasak Jepun dan profil rasa. Chef Iliana Regan, yang pertama kali mendapat pujian kritis dengan restoran berbintang Michelinnya Elizabeth , menggembirakan pengunjung dalam mencipta makanan yang biasa dan mengejutkan.
Jika anda sedang mencari suasana kasual dan sebilangan besar rasa Asia yang mengejutkan pada menu Latin, pergi ke Dua Ricco . Anda akan menemui jenis burrito dan taco yang termasuk daging lembu kalbi Korea, udang tempura dan ayam oren. Ia adalah gabungan, yang merupakan perkataan yang sering difitnah dalam dunia makanan. Saya katakan jangan ambil terlalu serius dan mendekatinya sebagai menyeronokkan dan berbeza.
Kami berbesar hati untuk mengalu-alukan Baird & Warner sebagai penaja persembahan The Grid. Mengetuai pengembaraan video kami ialah hos program Sun-Times, Ji Suk Yi.
Siri video Sun-Times ini mempamerkan kawasan kejiranan terbaik Chicago dengan menumpukan perhatian kepada orang ramai, tempat dan perkara yang menjadikan bandar kita satu-satunya. Cari episod video baharu setiap hari Rabu di tapak web tapak web. Kami harap anda akan menonton, membaca dan berkongsi semua cerita The Grid!
ഭാഗം: