Mariano menyasarkan untuk mencipta kedai runcit generasi seterusnya yang akan menawarkan barangan runcit, pengalaman makan-makan dan bawa pulang serta penghantaran.
Bob Mariano, lelaki di belakang kedai runcit Mariano, merancang untuk membuka rangkaian kedai runcit baharu di Chicago dengan yang pertama dijadualkan dibuka pada Mac depan di Lincoln Park.
Dom's Market and Kitchen akan menjadi kedai runcit kecil yang memenuhi keperluan pengguna sibuk yang mahukan pilihan untuk memasak di rumah, mengambil makanan yang disediakan berkualiti atau makan di lokasi. Pengguna boleh mengharapkan pengambilan, penghantaran dan pengalaman membeli-belah yang berbeza, menurut kenyataan yang dikeluarkan oleh syarikat permulaan.
Mariano akan berkhidmat sebagai Ketua Pegawai Eksekutif syarikat baharu itu, yang dibiayai oleh pelaburan $10 juta daripada Valor Siren Ventures, Cleveland Avenue dan Molto Capital.
Masa berubah, matlamat berubah, orang berubah. Saya memerhatikan perubahan itu setiap hari. Itulah yang saya lakukan sepanjang hidup saya. Memenuhi permintaan pelanggan dan membuat pelanggan berasa istimewa itulah yang mendorong saya, kata Mariano dalam e-mel.
Semasa Ketua Pegawai Eksekutif dan pengerusi Roundy's yang berpangkalan di Milwaukee, Mariano membuka kedai runcit senama di kawasan Chicago. Dia meninggalkan Roundy's selepas Kroger yang berpangkalan di Cincinnati memperolehnya pada 2015.
Mariano muncul dalam industri di bawah bimbingan Dominick DiMatteo, pengasas rantaian runcit Dominick yang kini tidak berfungsi.
Cucu DiMatteo, Jay Owen, akan berkhidmat sebagai pengerusi Pasar dan Dapur Dom.
Dan Don Fitzgerald, yang sebelum ini bekerja dengan Mariano di Roundy's, akan berkhidmat sebagai presiden dan menjalankan operasi sehari-hari.
Kumpulan itu merancang untuk membuka kedai Dom's Market dan Kitchen yang lain di Chicago, memfokuskan pada kawasan kejiranan bandar, sebaik sahaja lokasi Lincoln Parknya beroperasi sepenuhnya. Syarikat itu belum mengumumkan alamat Lincoln Parknya.
Dom's akan menjadi destinasi kejiranan di mana pengguna boleh singgah beberapa kali seminggu, meneroka makanan baharu, menonton proses memasak di kawasan penyediaan terbuka, mengambil bahagian dalam kelas merasa wain, menjamu selera atau membawa pulang makanan yang disediakan atau bahan masakan, kata Owen. dalam siaran berita.
ഭാഗം: