Gambar fail seekor unggas air buta memburu di Spring Lake SFWA.
Dale Bowman
Illinois menjadi negeri Tasik Michigan terbaharu yang mencadangkan langkah berjaga-jaga untuk pemburu unggas air terhadap selesema burung apabila musim unggas air semakin hampir.
Pada akhir pengumuman kejatuhan amnya untuk pemburu unggas air, Jabatan Sumber Asli Illinois memasukkan nasihat ini:
Peringatan Influenza Burung yang Sangat Patogenik (HPAI).
Dalam penyelarasan dengan agensi negeri dan persekutuan lain, IDNR terus memantau wabak jenis H5N1 HPAI yang diperhatikan di Illinois semasa musim bunga 2022. Peristiwa kematian yang serupa mungkin berlaku apabila unggas air tiba di Illinois dari tempat pembiakan utara semasa penghijrahan musim luruh.
IDNR mengingatkan pemburu unggas air supaya mengambil langkah berjaga-jaga dan memasak daging buruan dengan teliti pada suhu dalaman 165 darjah Fahrenheit. Elakkan mengendalikan unggas air yang sakit atau mati yang terdapat di ladang. Jangan benarkan anjing dan haiwan peliharaan lain memakan unggas air yang mati akibat punca yang tidak diketahui. Panduan lanjut untuk pemburu boleh didapati di pautan berikut: https://www.aphis.usda.gov/publications/animal_health/fsc_hpai_hunters.pdf
Jika lima atau lebih burung liar ditemui mati atas sebab yang tidak diketahui di satu lokasi, sila hubungi ahli biologi hidupan liar daerah IDNR di: https://www.wildlifeillinois.org/sidebar/contact-an-idnr-district-wildlife-biologist/
Perenggan terakhir itu adalah seorang pemburu, yang akan menjadi mata di atas air selama berbulan-bulan, patut diingati.
Pada 12 September, DNR Indiana mengeluarkan amaran ini, “ DNR menasihatkan pemburu unggas air supaya peka terhadap kemungkinan lonjakan selesema burung yang sangat patogenik ,”
Ia termasuk nasihat khusus ini:
Pemburu boleh melakukan beberapa langkah berjaga-jaga untuk memperlahankan penyebaran selesema burung:
Jangan menuai burung yang kelihatan jelas sakit atau ditemui mati
Proses burung di luar atau di kawasan pengudaraan yang baik
Pakai sarung tangan dan basuh tangan sebelum dan selepas mengendalikan bangkai
Basuh kuman semua peralatan yang digunakan pada burung mati (cth., pisau, permukaan)
Menahan diri daripada makan, minum, merokok, dan menyentuh mata anda semasa pemprosesan
Bulu beg dua dan semua burung kekal sebelum dilupuskan. Letakkan sisa burung di dalam beg dalam dan ikat tertutup. Buang sarung tangan dalam beg luar sebelum mengikatnya tertutup.
Elakkan sentuhan antara semua bahagian burung liar dan burung domestik
Masak daging dengan teliti
Baca lebih lanjut mengenai selesema burung di on.IN.gov/avian-flu.
Membaca senarai itu, saya rasa sekurang-kurangnya beberapa nasihat itu sudah pun dilakukan oleh pemburu sebelum wabak terbaru selesema burung ini.
Pada 25 Ogos, Michigan DNR mengeluarkan nasihat ini, “ DNR menggesa pemburu unggas air untuk berhati-hati, menjangkakan lonjakan kejatuhan dalam selesema burung yang sangat patogenik .”
Ia termasuk nasihat ini, sebahagian daripadanya lebih khusus:
Garis panduan keselamatan untuk pemburu
Tuai hanya unggas air yang bertindak dan kelihatan sihat. Jangan mengendalikan atau makan permainan sakit.
Berpakaian di padang dan menyediakan permainan di luar atau di kawasan pengudaraan yang baik.
Pakai sarung tangan getah atau lateks pakai buang semasa mengendalikan dan membersihkan permainan.
Buang dan buang usus sejurus selepas menuai dan elakkan sentuhan langsung dengan kandungan usus.
Jangan makan, minum, merokok atau vape semasa mengendalikan bangkai.
Apabila selesai mengendalikan permainan, basuh tangan dengan sabun dan air (atau pembersih tangan berasaskan alkohol jika sabun dan air tidak tersedia), dan bersihkan pisau, peralatan dan permukaan yang bersentuhan dengan permainan. Basuh tangan sebelum dan selepas mengendalikan sebarang daging.
Pastikan unggas air sejuk (sama ada dengan ais atau penyejukan), di bawah 45 darjah Fahrenheit, sehingga diproses, dan kemudian sejukkan atau bekukan.
Masak semua permainan dengan teliti pada suhu dalaman 165 darjah Fahrenheit sebelum memakannya.
Terdapat sesuatu yang menarik perhatian dan benar-benar moden tentang kekhususan baris, 'Jangan makan, minum, merokok atau vape semasa mengendalikan bangkai.'
ഭാഗം: