Joan Zeisler sering menghidu bau minyak wangi popcorn.
Dia mula bekerja di kaunter di Garrett Popcorn, perniagaan keluarga, ketika dia hanya 6 atau 7 tahun. Syarikat itu, yang bermula di Milwaukee pada 1931, dibuka di Chicago pada 1949 di State dan Madison, di mana aroma yang menyelerakan mencipta barisan pelanggan yang lapar. ke bawah blok.
Puan Zeisler, CEO bersara dan presiden Garrett Popcorn Shops, meninggal dunia pada 14 Disember di Hospital Swedish Covenant. Dia berusia 84 tahun dan mengalami demensia.
Logo tandatangan Garrett Popcorn adalah berdasarkan tulisannya, kata anak perempuannya Karen Zeisler, bekas COO syarikat. Dia mempunyai tulisan tangan yang cantik, katanya.
Ibunya Gladys Garrett ialah pencipta resipi popcorn keluarga - asalnya keju, mentega dan CaramelCrisp bertanda dagangan - di kampung halaman mereka di Milwaukee, menurut Karen Zeisler. Nenek saya mempunyai gigi manis, katanya.
Joan dilahirkan di Urbana, dibesarkan di Milwaukee dan menamatkan pengajian pada tahun 1952 dari New Trier High School. Dia bertemu dengan bakal suaminya, Karl Zeisler, di Universiti Illinois di Urbana-Champaign, kata anak perempuannya. Mereka berkahwin di Wilmette pada tahun 1954. Dia bekerja sebagai eksekutif, profesor dan pentadbir. Mereka berpindah untuk kerjayanya, kadang-kadang tinggal di Cincinnati, Portland; La Jolla, California dan Aspen.
Dia amat menyayangi Aspen. Mereka suka gunung, mereka suka udara bersih, kata anak perempuan mereka. Puan Zeisler memuja muzik klasik, terutamanya Trout Quintet karya Schubert dan The Four Seasons karya Vivaldi. Dia menaungi Festival Muzik Aspen dan Orkestra Simfoni Chicago.
Pada tahun 1970, beliau menerima ijazah dalam pendidikan dari National Louis University.
Selepas ibunya Gladys meninggal dunia pada tahun 1982, Puan Zeisler, yang tinggal di Streeterville, mengambil peranan yang lebih besar dalam perniagaan keluarga. Dia bekerja sehingga dia bersara, kata anak perempuannya. Dia melakukan segala-galanya. Dia membuat CaramelCrisp, dia melakukan penghantaran, dia mengupah orang dan melakukan simpan kira.
Oprah menamakan campuran CaramelCrisp dan CheeseCorn sebagai salah satu perkara kegemarannya. Ibu Kanye West, Donda, pernah memesan dan menghantar popcorn Garrett kepada anaknya dan orang lain. Jim Nabors dan Halle Berry adalah peminat.
Keluarga itu menjual syarikat itu pada tahun 2005.
Puan Zeisler ialah seorang tukang masak yang mahir dan nyonya rumah yang peramah yang makan malam dan perjumpaan percutian membuat generasi sanak saudara rapat, anak perempuannya berkata: Dia memang suka mengacara parti dan suka mempunyai keluarga besar kami bersama-sama.
Dan, anak perempuannya berkata, dia tidak pernah jemu dengan popcorn.
Upacara peringatan dirancang dari 11 pagi hingga 3 petang. 19 Jan di Hotel Drake.
ഭാഗം: